{"id":620,"date":"2025-08-09T01:33:28","date_gmt":"2025-08-09T07:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/raizdecafe.com\/?post_type=product&#038;p=620"},"modified":"2026-01-08T01:37:24","modified_gmt":"2026-01-08T07:37:24","slug":"cafe-especialidad-coatepec-blend-lavado-83-sca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/raizdecafe.com\/en\/product\/cafe-especialidad-coatepec-blend-lavado-83-sca\/","title":{"rendered":"RdC|83. Especialidad &#8211; Coatepec Blend | Lavado | 340g"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"1557\" data-end=\"1707\">El <strong>RdC|83. Especialidad &#8211; Coatepec Blend | Lavado, <\/strong><a href=\"https:\/\/raizdecafe.com\/en\/cafe-de-especialidad-que-es-como-se-produce-y-por-que-importa\/\">Caf\u00e9 de especialidad<\/a>\u00a0Coatepec Lavado  no es un caf\u00e9 m\u00e1s. Representa un modelo de pr\u00e1cticas <a href=\"https:\/\/www.casafe.org\/buenas-practicas-agricolas\/agricultura-sustentable\/\">agroecol\u00f3gicas<\/a> que unen respeto por la tradici\u00f3n cafetalera y cuidado del medio ambiente. Desde la primera taza percibes la diferencia: un caf\u00e9 veracruzano aut\u00e9ntico, cultivado con pasi\u00f3n y responsabilidad.\u00a0Este caf\u00e9 se produce bajo un enfoque sostenible que fortalece la caficultura local. Su calidad va de la mano con el respeto al ecosistema. El proceso incluye reducci\u00f3n en el uso de agua, transformaci\u00f3n de residuos org\u00e1nicos en composta y uso de biofertilizantes naturales. Los cafetales aprovechan barreras vivas para evitar erosi\u00f3n, energ\u00eda solar para el secado y t\u00e9cnicas de captura de carbono que preservan la biodiversidad.<\/p>\n<p data-start=\"1162\" data-end=\"1454\">El RdC| 83. Especialidad &#8211; Coatepec Blend | Lavado refleja la riqueza natural y cultural de la Sierra Madre, en la regi\u00f3n de <a href=\"https:\/\/escapadas.mexicodesconocido.com.mx\/veracruz\/coatepec\/\">Coatepec<\/a>, a 1,100 msnm. <a href=\"https:\/\/raizdecafe.com\/en\/mas-alla-de-las-etiquetas-repensar-el-impacto-del-cafe-con-primas-directas-al-productor\/\">comunidades cafetaleras locales<\/a> de Beneficiadora Sustentable cultivan granos ar\u00e1bigos bajo sombra diversificada que mejora el suelo y el ecosistema. El Blend Coatepec Lavado combina granos seleccionados que, tras un tueste medio, revelan un perfil balanceado. En taza destacan notas frutales frescas, suavidad de nueces y un toque de caramelo dulce. Su cuerpo redondo y acidez media lo hacen ideal tanto para m\u00e9todos filtrados como espresso.\u00a0M\u00e1s all\u00e1 del sabor, este caf\u00e9 con prop\u00f3sito fortalece a las comunidades productoras y promueve un modelo sustentable. Cada empaque biodegradable con v\u00e1lvula desgasificadora y cierre resellable mantiene frescura y autenticidad hasta la \u00faltima taza.<\/p>\n<p data-start=\"2007\" data-end=\"2130\">Disfrutar del <strong>RdC| 83. Especialidad &#8211; Coatepec Blend | Lavado<\/strong>\u00a0es elegir honestidad, calidad y una experiencia fiel a sus ra\u00edces.<\/p>\n<h2><strong>Compromiso con la calidad y sostenibilidad<\/strong><\/h2>\n<p>Este <a href=\"https:\/\/raizdecafe.com\/en\/cafe-de-especialidad-que-es-como-se-produce-y-por-que-importa\/\">caf\u00e9 diferenciado de especialidad<\/a> no es un producto m\u00e1s. Representa un modelo de <a href=\"https:\/\/agriculturasostenible.mx\/web\/cafe\">pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas<\/a> que combinan respeto por la tradici\u00f3n cafetalera y cuidado del medio ambiente. Se cultiva con un enfoque sostenible que fortalece la producci\u00f3n de caf\u00e9 pergamino de especialidad. Destaca por su alta calidad y por su aporte al ecosistema porque se reduce el consumo de agua en el procesamiento, se transforman los residuos org\u00e1nicos en composta para enriquecer el suelo y se usan biofertilizantes naturales para controlar plagas. Tambi\u00e9n se previene la erosi\u00f3n con barreras vivas, se seca el caf\u00e9 con energ\u00eda solar, se captura carbono y se protege la biodiversidad.<\/p>\n<p data-start=\"1164\" data-end=\"1274\">Seleccionamos caf\u00e9s que honran el ecosistema de donde provienen y siguen pr\u00e1cticas socialmente responsables.\u00a0Si valoras el medio ambiente y disfrutas de una taza excelente, esta selecci\u00f3n es para ti. Con\u00e9ctate con la riqueza natural, cultural y sensorial que define este caf\u00e9 y al mismo tiempo reduce tu huella ecol\u00f3gica.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"1557\" data-end=\"1707\">El <strong>RdC|83. 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